Spør en havforsker
Her kan du stille spørsmål til en marinbiolog. Dersom du vil ha hjelp til å artsbestemme en organisme, er det viktig å laste opp bilde og skrive når og hvor funnet ble gjort. Spørrespalten betjenes av Gro van der Meeren ved Havforskningsinstituttet.
Besvarte spørsmål
Sjømus spiselig?
Vi har snorklet en del i det siste utenfor Arendal. Vi har funnet mange sjømus og så glad vi er i sjømat så lurer vi på om den kan spises? Kan en spise rognposene i sjømus på lik linje med kråkeboller?
S. (16.07.2021)
Hei,
Jeg vil tro at så lenge sandbunnen er ren og fin, ingen og kloakk slippes ut der så skal sjømus være like spiselige som andre kråkeboller. Det er velutviklede eggsekker som er det vi kan benytte hos disse artene. De har jo ellers ingen muskler siden pigger og sugekopper drives av et hydraulisk system og tarmen er ikke særlig appetittelig. Nå vet jeg ikke når de har gytetid, så om det er mat i dem nå, aner jeg ikke. Om de(n) første er tom, så vil jeg anbefale å la retsen være, for her er det alle eller ingen som er spiseklare.
Gro I. van der MeerenGro van der Meeren (20.07.2021)
- Neste spørsmål: Hvilken fisk er dette? Denne fisken beveget seg sakte med rolige bevegelser ved brygga. Uredd oss...
- Forrige spørsmål: Funnet i fjæresteinene på Nord Koster Gulhvit mandelformet ting funnet. Ca 15 cm lang. Fant også...