Comments: Norske agenter/brødbakere f.eks Norgesmøllene AS bruker både norsk og utenlandske melsorter i bakverkene sine, dette er fordi det blir best bakeresultat når man blander forskjellige melsorter fra forskjellig jordbruk og forskjellige plasser i verden. Frø som ofte er brukt i brød er stort sett importert fra Kina, men også andre land. Importen av melsorter er økende, pga dette har myndighetene gitt strengere toll på melet. Norge er et brødspisende land og Norge produserer ikke nok kornsorter som det er behov for, derfor importeres dette. PRIS : ca 20 NOK pr brød. Alternativ: Dyrk mer mel i Norge. Uansett vil gjær, salt, olje og andre ting vi tilsetter brødet forbli langreist mat.. Date: 03.11.2010 Copyright: Thea Govasmark