Kortreist/Langreist mat

Eple

Comments: Mye av eplene du kjøper i butikker i dag kommer fra Hardanger. Men dette er da bare i eplesesongen som varer fra August-Desember. Epler kan lagres i månedsvis på velegnede lagre. Tidlighøstede epler har noe kortere holdbarhet enn de senere sorter som høstes mot slutten av september. Norge importerer epler fra Japan, Tyskland, Spania, Frankrike og også andre land med varmere klima. Altså fra Norge, Europa og resten av verden. KILOPRIS: CA 25 NOK Alternativ: Dyrke selv, eller kjøpe fra nærmeste eplehager eller utsalgssteder slik som på grønnsakstorg på sommeren.. Man kan også dyrke vinterepler fram mot jul noen steder i landet. Utover det finnes det ikke andre lokale alternativer. Butikker kan f.eks importere kun fra nærmere land som Frankrike og Spania, Italia, og ikke Japan. Date: 03.11.2010 Copyright: Thea Govasmark