Aktivitet:

Nyttevekster i nærmiljø

Naturens spiskammer byr på mange ville vekster som kan utnyttes i et sunt og bærekraftig kosthold. Ofte er vekstene å finne like utenfor døra – i hager og vegkanter, eller i nærmeste skogholt. Tradisjonelt har en rekke planter også vært brukt i folkemedisin. Undersøk hva dere finner av spiselige bær og urter i skolens nærmiljø, og prøv ut oppskrifter på for eksempel te, saft, salater eller supper.

Formål

Finne ut hvilke planter og andre vekster i nærmiljøet som kan benyttes til mat. Lære seg å utnytte disse.

Gjennomføring

Gå ut i nærmiljøet både vår og høst for å finne spiselige vekster. Lage matretter av det man har funnet etterpå.

Resultater

Legg inn kommentarer og bilder av det dere har samlet og laget.

Valg for denne aktiviteten:

Les veiledning
Veiledningen inneholder detaljert veiledning og metodebeskrivelse til gjennomføring av aktiviteten som en del av undervisningen.

Legg inn data
Her logger deltakeren seg på for å registrere sine resultater i databasen.

Vis resultater
På resultatsidene kan alle se registrerte data for denne aktivitetene.

Bakgrunnstoff
Artikler og lenker til bakgrunnstoff som er interessante for denne aktiviteten.

Læreplanmål
Koplinger til læreplanene

Forslag til andre aktiviteter på Miljolare.no

• Følg naturen året rundt